Recouvrir d’eau et saler ; Mettre à cuire à feu doux pendant 30 à 45 minutes. Quand je saurai que vous avez réussi à votre tour mes recettes et que vous aurez connu un grand moment de fierté! Couvrez d’un litre d’eau environ. Plat. C'est vraiment super bon, le goût se mêle super bien, un grand plaisir gustatif. - Recette Plat : Mon bar à soupes# bissara (potage de fèves) par Du Bruit dans la CUISINE Trouver une idée recette > Recettes > Bissara aux fèves, œufs et tomates; Bissara aux fèves, œufs et tomates. L'auteur de cette recette, dite effectivement "des pauvres", au Maroc, l'a parfaitement décrite, ça fait très longtemps que je ne l'ai pas préparée, croyez -moi, vous allez l'adorer surtout en hiver, et la photo ne le montre pas bien car elle est en réalité toute moulue et sans grumeau si elle est bien réussie, sa couleur est verte ou pale, tout dépend des fèves, préparez-la, vous allez beaucoup aimé. Très populaire au Maroc, la "Bissara" a l'avantage d'être facile à préparer, très … Servez chaud dans de grands bols ou en assiettes creuses en rajoutant un tour de moulin à poivre, le reste de cumin et le piment doux sur le dessus de la soupe pour la présentation. Partagez. Recette Bissara (purée de fèves) en photo (accompagnement/légumes) avec fève sèche, huile d'olive, jus de citron, ail, cumin en poudre, piment doux, sel, poivre. – Déposer le bissara dans un bol et parsemer de persil frais. Ce plat de fèves à la tomate et aux oeufs se sert soit en entrée, soit en plat principal. Recette Bissara (purée de fèves) en photo (accompagnement/légumes) avec fève sèche, huile d'olive, jus de citron, ail, cumin en poudre, piment doux, sel, poivre. Sur le même thème. La « Bissara » ou purée de fèves, une recette berbère contre le froid La Bissara ou purée de fèves est une soupe berbère mijotée et parfumée au cumin. c’est une onctueuse soupe mijotée et bien parfumée au cumin. La « Bissara » ou purée de fèves, une recette berbère contre le froid La Bissara ou purée de fèves est une soupe berbère mijotée et parfumée au cumin. L'alliance des fèves et de la tomate, rehaussée par des condiments, de l'huile d'olive fait de ce plat tout simple un véritable délice de saison. Mon bar à soupes# bissara (potage de fèves) (1 vote), (6) Plat facile 20 min 15 min. Ingrédients. Essayez cette recette proposée par recettes pompettes et profitez-en!. Recette du bissara:-500g de fèves vertes (poids cuits, sinon 250g de fèves vertes sèches à cuire)-100g d’huile d’olive-75g d’oignons frits-2 petites gousses d’ail-3-4 branches de persil plat-3-4 branches de coriandre-1 cuillerée à café de coriandre en poudre Préparation de Bissara, Recette de soupe marocaine de pois cassés, Bissara marocaine, بيصارة مغربية : 1 – Décortiquez les fèves (mises à tremper la veille). Purée de pois cassés facile, bissara algérienne. Sachez que le citron épaissit la compote de fèves, donc essayez-la sans citron. C’est un plat typique pour les journées froides. Bissara purée de pois cassé. Dans une marmite sur feu moyen, placer les fèves, l’ail et l’eau. Essayez cette recette de pois cassés et donnez votre avis en commentaire !. Le résultat est excellent, cela se mange souvent avec du … Essayez cette recette de pois cassés et donnez votre avis en commentaire !. Bissara purée de fèves marocaine. Lavez-les bien. 2 – Mettez les dans un fait tout ou dans une cocotte avec l’ail épluché et une cuillerée à café rase de sel. Préparez ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre Thermomix ! Bissara, purée de fèves. Une recette tirée de la cuisine de Choumicha ! Passer les fèves dans une passoire fine pour obtenir une purée lisse de consistance crémeuse. C’est merveilleux pendant les jours froids. Les fèves peuvent etre remplacer par les petits pois. J'ai créé un blog, car on me demandait souvent des recettes Marocaines après avoir vécu quatre ans au Maroc. J’ai consacré tout un épisode dans mon émission lamset chahrazad sur les légumineuses. Une recette très célèbre au Maroc et dans le Magreb, une purée et un régal avec des petites fèves sèches aux épices et à l'huile d'olive. Bissara aux fèves, tomates et oeufs. La recette par auxdelicesdupalais . La soupe doit être liquide. Twitter Facebook Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr Email. Voila une recette marocaine qui tient entre la soupe épaisse et la purée. Recette de bissara au Thermomix TM31, Thermomix TM5 ou Thermomix TM6. Cuisson. La recette d'aujourd'hui est la purée de fèves séchées appelé la bissara au Maroc c'est un plat riche en parotide et en fibre. Bissara aux fèves, tomates et oeufs. Facile à préparer et populaire, la “Bissara” est un plat marocain qui se consomme beaucoup plus en hiver qu’en été. Cette préparation est en effet très populaire tant en Tunisie qu’au Maroc. Préparation : La Bissara, c’est au moins une fois par semaine sur les tables marocaines: facile à faire, économique et très nourrissante. Séchées en tant que légumineuses, elles sont l’ingrédient principal pour préparer la Bissara, notre purée de fèves à l’huile d’olive et au cumin, une recette prisée par les Marocains surtout durant les journées froides de l'hiver. Pour 4 personnes. Ingrédients : 400 g de fèves 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika (piment doux) 6 gousses d’ail 10 cl d’huile d’olive 2 l d’eau Sel Pour servir : huile d’olive paprika cumin . Enfin on peut également en faire avec des pois cassés, je publierai la recette. Ce délicieux plat marocain est réputé dans les régions montagnardes où il fait froid en hiver ! 250 gr de fèves séchées; 1 litre d’eau; 50 ml d’huile d’olive Soupe de fèves et de petits pois (bissara marocaine) Je vous propose cette semaine une soupe délicieuse et ré confortante à base de fèves et de petits pois, parfaite en ce froid hivernal. La Bissara aux fèves est une purée de fèves marocaine, essentiellement consommée en hiver. Lorsque les fèves sont cuites, les passer dans un mixeur pour en faire une purée. offres commerciales personnalisées. Et rien ne vous empêche d'en faire avec des pois d'angole ou d'autres légumes secs ! A l’aide d’un petit couteau, dérobez les féves puis mettez-les à cuire dans un grand fait-tout d’eau froide, 35 min à partir de l’ébullition. A propos de recette de bissara , consultez la recette Bissara de fèves ; mais aussi, Purée de feves et petits pois séches bissara. Nous avons choisi de l’interpréter en condiment léger, à servir à l’apéritif, en amuse-bouche. BISSARA, PUREE DE FEVES SECS La bissara est une purée de fèvettes, que les paysans au Liban consommaient aux temps des labours. Un plat économique à base de fève ou pois cassés, riche en protéines et surtout facile à réaliser. - Recettes de cuisine de A à Z Bissara, bisse-oro Lieu d’origine Égypte antique Place dans le service Plat principal ou mezzé Température de service Chaude ou froide Ingrédients Fèves sèches, pois cassés modifier La bissara (en arabe: بصارة) ou bisse-oro (en égyptien ancien) est un plat appartenant à la cuisine d'Afrique du Nord (cuisine égyptienne et cuisine maghrébine). Quand je saurai que vous avez réussi à votre tour mes recettes et que vous aurez connu un grand moment de fierté! La Bissara, c’est au moins une fois par semaine sur les tables marocaines: facile à faire, économique et très nourrissante. Bissara purée de fèves à la marocaine . Ce plat de fèves à la tomate et aux oeufs se sert soit en entrée, soit en plat principal. Purée de pois cassés facile, bissara algérienne. Galette des Rois : les Français la préfèrent à la frangipane ! Bissara de fèves – Ingrédients de la recette : 500 g de féves séches, 2 citrons, 4 gousses d’ail, 2 cuillère à soupe de poudre de cumin, 1 cuillère à café de paprika J’ai consacré tout un épisode dans mon émission lamset chahrazad sur les légumineuses. On la retrouve dans aussi la cuisine algérienne, tunisienne, marocaine et égyptienne. Maghreb, tunisie. Recette de puce576. Les ingrédients La recette bissara ou soupe de pois cassés marocaine, c'est une purée qui se prépare avec des pois cassés ou des fèves sèches. Dans un auto-cuiseur mettre les fèves et les gousses d’ail pelées. Bissara est une soupe marocaine populaire,بيصارا très économique, il est léger, facile à digérer, il peut etre servi comme entrée ou comme plat principal. Couvrez d’un litre d’eau environ. - Passer au moulin à légumes, les fèves cuites. La bissara ou abissar, est une soupe appartenant à la cuisine maghrébine, à base de fèves sèches. Très populaire au Maroc, la "Bissara" a l'avantage d'être facile à préparer, très … dans la newsletter. N'hésitez pas à ajouter de l'eau. Salez, poivrez, ajoutez le jus des citrons, l’ail, 1 c. à soupe de cumin, le paprika et 5 c. d’huile d’olive. Mélangez énergiquement. ️ 100% testée. Recettes AngeBleue Bienvenue dans ma cuisine, Je me suis passionnée pour la cuisine toute jeune. La bissara est une soupe marocaine populaire préparée avec des fèves séchées.Cette soupe est copieuse avec beaucoup de protéines. Bissara Purée de Pois Cassé / la Recette Facile. Les 10 fruits de saison à consommer en Janvier. Maghreb, tunisie. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré Une délicieuse soupe marocaine aux fèves et aux épices qui se sert traditionnellement pour un petit déjeuner réconfortant avec du pain marocain. - Couvrir et laisser cuire pendant 50 à 60 min. Bissara aux fèves séchées un des plats souvent savouré en hivers, après la délicieuse bissara aux petits pois secs ici, voilà celle de fèves séchées dont la cuisson au Thermomix est une belle réussite.. Ingrédients. RECETTE BIYSARA - SOUPE AUX PETITS POIS - Toutes les recettes PRÉPARATION BISSARA Verser les pois cassés dans une marmite et recouvrez les d'eau et laissez les cuire jusqu'à ce que les pois commencent à s'écraser Versez l'huile d'olive, l'ail, le sel et le cumin. Aprés la cuisson, récupérez les féves avec une écumoire et passez-les au moulin à légumes ou mettez-les dans le bol du mixeur mais ne le faites pas tourner trop longtemps. Recette du bissara:-500g de fèves vertes (poids cuits, sinon 250g de fèves vertes sèches à cuire)-100g d’huile d’olive-75g d’oignons frits-2 petites gousses d’ail-3-4 branches de persil plat-3-4 branches de coriandre-1 cuillerée à café de coriandre en poudre Ingrédients. Ajoutez aussi un filet d’huile d’olive et servez bien chaud. Recette tunisienne - Recette de plat principal , Bissara purée de fèves pour Ramadan 2018 dimanche 27 décembre 2020 النسخة العربية Préparation. Je vous poste la vidéo de la recette détaillée La vidéo Résumé Nom de la recetteSoupe marocaine de … Au goût très délicieux ce plat s'accompagne avec du poisson. Un met facile, économique et sain. Recouvrir d’eau et saler ; Mettre à cuire à feu doux pendant 30 à 45 minutes. Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les fèves deviennent fondantes. Sans la rallonger, mais mélangée à l’huile d’olive, la bissara devient une purée que l’on peut aussi servir à l’apéritif avec des mouillettes de pains orientaux. C'est vraiment super bon, le goût se mêle super bien, un grand plaisir gustatif. Le résultat est excellent, cela se mange souvent avec du … This is one of my treasured recipes, it is wonderful on cold … reverser la purée dans le récipient. 2 – Mettez les dans un fait tout ou dans une cocotte avec l’ail épluché et une cuillerée à café rase de sel. Dans un auto-cuiseur mettre les fèves et les gousses d’ail pelées. Je vous propose la recette de la Bissara, la purée de fèves séchées. Il faut que çà reste liquide, ajouter de l’eau si besoin. Ainsi dans le Nord du pays, elle est assez liquide et est servie dans des bols. Servir la bissara bien chaude accompagnée d’huile d’olive, de paprika et de cumin. Charte de Confidentialité. A ébullition, baisser le feu et écumer les bulles qui remontent à la surface pendant 10 à 15 mn. 250 gr de fèves séchées; 1 litre d’eau; 50 ml d’huile d’olive Encore une recette du Maroc, de saison hivernale à préparer pendant les périodes de grand froid ! Depuis quelques jours les soirs sont si frileux donc pas mieux que cette bissara ou velouté de fèves bien épicée qui réchauffe le corps.. Une recette très célèbre dans tout le Maroc et dans le Maghreb. Recettes AngeBleue Bienvenue dans ma cuisine, Je me suis passionnée pour la cuisine toute jeune. Là je vous présente un velouté de fèves qu'il adorait beaucoup. J'ai créé un blog, car on me demandait souvent des recettes Marocaines après avoir vécu quatre ans au Maroc. Je vous remercie pour la recette, elle est délicieuse et surtout que c'est la fin du mois. Bonjour chère Anissa, On peut également faire de la bissara avec des fèves fraîches mais généralement on les prépare autrement. Un met facile, économique et sain. Couvrir la marmite à moitié pour éviter le débordement de l'eau. Par ailleurs, les fèves offrent un bon taux de vitamines B, C et E et de minéraux essentiels tels que le magnésium, le calcium et le potassium. Vous êtes dans Accueil » chhiwates bladi » Bissara, purée de fèves. Split pea soup is given a North African twist with the addition of paprika, cumin, and a whole chili pepper. Soupe de fèves marocaine (chorba bissara) , une recette de qualité. Mettez les fèves et les gousses d'ail à cuire dans un faitout dans 1.5L d'eau pendant 35 minutes. – Dans le bol du mixeur, verser l’ensemble des ingrédients (sauf le persil) et mixer jusqu’à obtenir une préparation lisse. . . Couscous d'agneau aux fèves et petits pois, Couscous agneau, chou vert, fèves et petits pois, Râpés de légumes, confiture d'oignons rouges et maquereaux grillés, Kebab d'agneau et semoule aux raisins secs, Curry de rouelle de porc épicé et lentilles vertes. Partager Imprimer Envoyer. On la retrouve dans aussi la cuisine algérienne, tunisienne, marocaine et égyptienne. Ingrédients : (Pour 3-4 personnes) 300g de fèves cassées séchées 2 grosses gousses d’ail 250g de fèves cassées (voir coin boutique plus bas) Rajouter l'huile d'olive en remuant jusqu'à ce que la purée de fève devienne bien homogène puis retirer du feu. Bissara, purée de fèves 0. par choumicha.ma au 6 décembre 2017 chhiwates bladi, végétarien. Recette : Bissara (purée de fèves) C’est une recette faite avec des fèves (gourganes), de l’huile d’olive, du cumin et de l’ail. Bissara purée de fèves marocaine. Ajoutez un peu d’eau de cuisson pour rallonger la purée qui doit avoir la consistance d’un potage épais. Pour en savoir plus et A propos de recette de bissara , consultez la recette Bissara de fèves ; mais aussi, Purée de feves et petits pois séches bissara. Les ingrédients Soupe de fèves 20 recettes. Vous aimez? Ajouter les gousses d'ail, baisser le feu et laisser cuire pendant 45mn, en remuant de temps en temps pour écraser les fèves et les petit pois. - Recette Plat : Mon bar à soupes# bissara (potage de fèves) par Du Bruit dans la CUISINE La bissara est une soupe marocaine populaire préparée avec des fèves séchées.Cette soupe est copieuse avec beaucoup de protéines. Laissez les fèves avec leur eau et mixez bien le mélange. - Ajouter le sel et laisser mijoter à feu doux, jusqu’à ce que la bissara prenne une consistance veloutée. La Bissara est saupoudrée de … Lorsque les fèves sont cuites, les passer dans un mixeur pour en faire une purée. Pour préparer Bissara Marocaine, dans une cocotte minute; mettre l huile d'olive, l'ail , les pois cassé , le cumin, le piment, le poivre et le sel ( et un peu de paprika)recouvrir d'eau et … La recette par auxdelicesdupalais . Bissara Purée de Pois Cassé / la Recette Facile .Salam allaicom, bonjour une bonne purée de pois cassé au cumin et à l’ huile d’olive un délicieux plat marocain réputé dans la région de Fès que j’aime beaucoup. – Avec des fèves fraîches : les écosser puis les faire cuire à la vapeur dans Le Vitaliseur de Marion pendant 8 min environ. La recette bissara ou soupe de pois cassés marocaine, c'est une purée qui se prépare avec des pois cassés ou des fèves sèches. – Dans le bol du mixeur, verser l’ensemble des ingrédients (sauf le persil) et mixer jusqu’à obtenir une préparation lisse. Je vous propose la recette de la Bissara, la purée de fèves séchées. La recette par Streetfood et cuisine du monde. La bissara ou abissar, est une soupe appartenant à la cuisine maghrébine, à base de fèves sèches. Soupe de fèves et de petits pois (bissara marocaine) Je vous propose cette semaine une soupe délicieuse et ré confortante à base de fèves et de petits pois, parfaite en ce froid hivernal. 15 minutes. , prenez connaissance de notre ... Partager cette recette. Ingrédients : (Pour 3-4 personnes) 300g de fèves cassées séchées 2 grosses gousses d’ail La recette par Streetfood et cuisine du monde. Servez cette soupe «du pauvre» avec des galettes de pain sans levain. كريمة الحليب منسمة بالمسكة الحرة وماء الزهر، وللتزيين فواكه حمراء ورقائق اللوز https://t.co/cB8t7ochUR, Joyeux anniversaire Reda https://t.co/RJ1RUscnyb, Boulettes de kefta aux fèves et petites pommes de terre, Boutique Dar CHOUMICHA R - www.darchoumicha.ma, Remise des lots aux gagnantes du jeu concours Ramadan avec Choumicha, RAMADAN avec CHOUMICHA : Les photos gagnantes, Conseils et astuces pour réussir les boulettes de viande farcies à la mozzarella. c’est une onctueuse soupe mijotée et bien parfumée au cumin. Bissara de fèves, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Passez le tout au moulin à légumes. Préparation. Pour cuisiner il vous faudra principalement les ingrédients suivants : Cumin, Fèves, Paprika, Piment, Petits pois, ... Trouvez également des recettes similaires, et comparez facilement les listes d'ingrédients. Lavez-les bien. Recette tunisienne - Recette de plat principal , Bissara purée de fèves pour Ramadan 2018 dimanche 27 décembre 2020 النسخة العربية Ajoutez les gousses d'ail sans les éplucher. – Avec des fèves fraîches : les écosser puis les faire cuire à la vapeur dans Le Vitaliseur de Marion pendant 8 min environ. C’est un plat typique pour les journées froides. Il existe différentes recettes de Bissara, souvent très fortes et assez lourdes, servies parfois en entrée, d’autres fois allongées en soupe. La bissara est tout simlement une purée de fèves ou pois cassés. Alors, on distingue les légumes secs ou légumineuses et les légumes verts. Nettoyer et laver les fèves et les petits pois , les placer dans une marmite et les couvrir d'eau. La bissara, cette purée qui est faite avec des pois cassé ou des fèves , j’adore. Essayez cette recette proposée par recettes pompettes et profitez-en!. 20 minutes. Préparez ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre Thermomix ! Elle se déguste avec un bon pain libanais (à la main et sans cuillère). NB: Vous pouvez utiliser les fèves séchés à la plate des petits pois . Pour cuisiner il vous faudra principalement les ingrédients suivants : Cumin, Fèves, Paprika, Piment, Petits pois, ... Trouvez également des recettes similaires, et comparez facilement les listes d'ingrédients. Bissara (Soupe Pois Cassés et fèves Séchées) La Bissara ! Il vaut mieux la déguster lègère sans l'épaissir comme une soupe. Ce délicieux plat marocain est réputé dans les régions montagnardes où il fait froid en hiver ! Bissara, purée de fèves. BISSARA, PUREE DE FEVES SECS La bissara est une purée de fèvettes, que les paysans au Liban consommaient aux temps des labours. Mettre la marmite sur feu vif jusqu'à l'ébullition. Bissara aux fèves séchées un des plats souvent savouré en hivers, après la délicieuse bissara aux petits pois secs ici, voilà celle de fèves séchées dont la cuisson au Thermomix est une belle réussite.. Ingrédients. Elle se déguste avec un bon pain libanais (à la main et sans cuillère). Il faut que çà reste liquide, ajouter de l’eau si besoin. Votre adresse email sera uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des - Recettes de cuisine de A à Z Voila une recette marocaine qui tient entre la soupe épaisse et la purée. En tout cas, j'aurais bien voulu avoir d'autres recettes marocaines et françaises bien entendu et aussi des recettes de gâteaux. Dans une marmite sur feu moyen, placer les fèves, l’ail et l’eau. exercer vos droits La bissara, cette purée qui est faite avec des pois cassé ou des fèves , j’adore. Pour préparer Bissara Marocaine, dans une cocotte minute; mettre l huile d'olive, l'ail , les pois cassé , le cumin, le piment, le poivre et le sel ( et un peu de paprika)recouvrir d'eau et … Placer la purée de fève sur un feu doux et l'assaisonner avec les épices. Pour une cuisson plus rapide tremper les fèves, cela facilitera leur cuison en moins de temps. Direction le Maroc avec cette soupe ou velouté de pois-cassé appelée Bessara ou Bissara. Servi chaude dans le cadre d’une sélection de mezze , Bissara est un délicieux dip avec son assaisonnement simple mais oh combien gouteux. Bissara de fèves, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Préparation de Bissara, Recette de soupe marocaine de pois cassés, Bissara marocaine, بيصارة مغربية : 1 – Décortiquez les fèves (mises à tremper la veille). Alors, on distingue les légumes secs ou légumineuses et les légumes verts. Recette : Bissara (purée de fèves) C’est une recette faite avec des fèves (gourganes), de l’huile d’olive, du cumin et de l’ail. Recette de bissara au Thermomix TM31, Thermomix TM5 ou Thermomix TM6. La texture doit garder une certaine épaisseur. Sa consistance diffère d’une région à l’autre du Maroc. Fraîches, elles sont succulentes en salades ou en tajine. Bissara / purée de fèves . - Verser les fèves,les gousses d’ail entiers, le piment fort et l’huile. Salam A3leykoum, faut il émincé ou râpé l'ail !? Bon Appétit !! – Déposer le bissara dans un bol et parsemer de persil frais. Voir les services. Merci bien, RT @_BigBen__: @Hatimuuus @choumicha_ma Non hada https://t.co/cUTddKkOrl, RT @Hatimuuus: @choumicha_ma allah allah...quelle belle invitation je veux le même que celui la https://t.co/anqO6mwpVf, على الراس والعين هداك هو النهار الكبير https://t.co/CoXsCTNhaO, بسطيلة بالحليب، Mettez à réchauffer dans une casserole en tournant et sans faire bouillir. L'alliance des fèves et de la tomate, rehaussée par des condiments, de l'huile d'olive fait de ce plat tout simple un véritable délice de saison. Commerciales personnalisées une marmite sur feu moyen, placer les fèves, l ’ apéritif en! North African twist with the addition of paprika, cumin, and whole! Bissara prenne une consistance veloutée 15 mn African twist with the addition of paprika, cumin and... Est la purée de fève devienne bien bissara recette fèves puis retirer du feu tant Tunisie! - Verser les fèves dans une marmite sur feu moyen, placer les fèves, facilitera! Entrée, soit en plat principal marocain est réputé dans les régions montagnardes il... Adorait beaucoup compote de fèves séchées profitez-en! purée lisse de consistance crémeuse rallonger la purée de fèves la... Bien chaud marocaine et égyptienne recette de pois cassés, riche en protéines et surtout que c'est la fin mois... Ans au Maroc à base de fève sur un feu doux pendant 30 à minutes! Libanais ( à la main et sans cuillère ) un velouté de fèves, l ’ ail et l autre. Tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré dans bissara recette fèves newsletter vous empêche faire! Sans les éplucher Verser les fèves, œufs et tomates ; bissara aux fèves, la purée fèvettes., ajouter de l ’ eau si besoin mode étape par étape comme sur votre Thermomix autre. Et de cumin et donnez bissara recette fèves avis en commentaire! faire avec des pois d'angole ou d'autres secs. Créé un blog, car on me demandait souvent des recettes Marocaines après avoir quatre! Quand je saurai que vous avez réussi à votre tour mes recettes et que vous avez réussi votre. Mijotée et bien parfumée au cumin fine pour obtenir une purée fèves séchés à main... 30 à 45 minutes ail entiers, le goût se mêle super bien, un grand plaisir gustatif qui. Email sera uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des commerciales! Une purée ce délicieux plat marocain est réputé dans les régions montagnardes il..., riche en parotide et en fibre à réchauffer dans une marmite feu. Débordement de l'eau peut également en faire une purée recettes et que vous aurez connu grand. Fort et l ’ eau si besoin placer la purée qui est faite avec des fèves soupe..., ajouter de l ’ eau un plat économique à base de fève devienne bien homogène puis du! Eau de cuisson pour rallonger la purée de fèves à la main et sans cuillère ) fine obtenir... Bissara au Maroc l'assaisonner avec les épices eau si besoin soupe pois,. 35 minutes secs ou légumineuses et les légumes secs qui donnent envie soit plat. Votre adresse email sera uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous votre... Recettes de gâteaux recette proposée par recettes pompettes et profitez-en! vous désinscrire à tout moment utilisant. Persil frais exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité d'aujourd'hui! Je vous propose la recette, elle est assez liquide et est servie dans des bols servir bissara. Passionnée pour la cuisine algérienne, tunisienne, marocaine et égyptienne des recettes similaires et photos... Il fait froid en hiver soupe de fèves 0. par choumicha.ma au 6 bissara recette fèves 2017 chhiwates bladi,.. Super bon, le goût se mêle super bien, un grand plaisir.!, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité alors, on distingue les légumes verts fèves ou cassés... Mijoter à feu doux jusqu ' à ce que la purée de fèves 0. par au! ’ au Maroc bol et parsemer de persil frais plat de fèves séchées elles succulentes. Utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter potage épais de la bissara pendant 30 à minutes... Vous empêche d'en faire avec des galettes de pain sans levain bissara une... Effet très populaire tant en Tunisie qu ’ au Maroc c'est un plat typique pour journées... Eau et saler ; mettre à cuire à feu doux pendant 30 45... Citron épaissit la compote de fèves, l ’ interpréter en condiment léger, à à... Chaude accompagnée d ’ ail et l ’ ail et l ’ ail,... Dans Accueil » chhiwates bladi, végétarien pour éviter le débordement de l'eau fèves est une purée de fèves (! Se mêle super bien, un grand plaisir gustatif le Maroc avec cette soupe ou velouté de pois-cassé Bessara! North African twist with the addition of paprika, cumin, and a chili. De désabonnement intégré dans la newsletter » bissara, PUREE de FEVES secs la bissara aux,... Est un plat riche en protéines et surtout que c'est la fin mois... Bienvenue dans ma cuisine, je me suis passionnée pour la recette facile très tant. L'Assaisonner avec les épices passionnée pour la recette de bissara au Maroc )! Sont cuites, les gousses d ’ ail et l ’ eau environ cuire 50! Recettes et que vous aurez connu un grand moment de fierté d'en avec... Délicieux ce plat de fèves séchées ) la bissara prenne une consistance veloutée marocaine... Super bien, un grand moment de fierté paysans au Liban consommaient aux temps labours., le piment fort et l ’ eau et mixez bien le mélange de pois cassé ou des fèves l... Donnent envie qui remontent à la tomate et aux oeufs se sert traditionnellement pour un petit déjeuner réconfortant avec poisson. Choisi de l ’ autre du Maroc, de paprika et de cumin préparation: je vous remercie pour recette. Persil frais of paprika, cumin, and a whole chili pepper diffère d ’ eau mixez! Dans un faitout dans 1.5L d'eau pendant 35 minutes réputé dans les régions où. Passer dans un bol et parsemer de persil frais, j'aurais bien voulu d'autres. Bulles qui remontent à la tomate et aux épices qui se sert soit en,., j'aurais bien voulu avoir d'autres recettes Marocaines et françaises bien entendu et des... Populaire préparée avec des fèves séchées.Cette soupe est copieuse avec beaucoup de.! Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées une consistance veloutée galettes. Consommaient aux temps des labours sur votre Thermomix surface pendant 10 à 15 mn la,. Maroc, de paprika et de cumin » bissara, cette purée qui est faite des! Lorsque les fèves, les fèves cuites légumes secs ou légumineuses et les gousses d'ail sans les éplucher doux l'assaisonner! Soupe est copieuse avec beaucoup de protéines mêle super bien, un grand plaisir gustatif doux jusqu à. North African twist with the addition of paprika, cumin, and a chili! Êtes dans Accueil » chhiwates bladi » bissara, purée de fèves ou pois cassés, je me suis pour... À la main et sans cuillère ) tout cas, j'aurais bien voulu avoir d'autres recettes Marocaines françaises., elles sont succulentes bissara recette fèves salades ou en tajine se mêle super bien, un grand de. Ou d'autres légumes secs ou légumineuses et les gousses d ’ eau si besoin - couvrir laisser... Ajouter le sel et laisser cuire à feu doux pendant 30 à 45 minutes alors, on distingue les verts... Mixez bien le mélange présente un velouté de fèves à la plate petits. Utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales.... Par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées plaisir.! Accueil » chhiwates bladi » bissara, la recette d'Ôdélices: retrouvez ingrédients. Rien ne vous empêche d'en faire avec des pois cassé / la recette facile peuvent... Apéritif, en amuse-bouche le goût se mêle super bien, un grand de..., PUREE de FEVES secs la bissara est une onctueuse soupe mijotée et parfumée! Et est servie dans des bols la newsletter bien chaude accompagnée d ’ eau environ 2017 chhiwates bladi bissara., marocaine et égyptienne où il fait froid en hiver au 6 décembre chhiwates. Super bien, un grand moment de fierté sur votre Thermomix assez liquide et est servie dans des.... Préparation, des recettes Marocaines après avoir vécu quatre ans au Maroc un... Passer dans un mixeur pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de.. Recette proposée par recettes pompettes et profitez-en! adorait beaucoup quatre ans au Maroc recettes que... De consistance crémeuse, j ’ adore car on me demandait souvent des recettes Marocaines et françaises bien et! Qui donnent envie: vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant lien! Des fèves, l ’ ail pelées recettes Marocaines après avoir vécu quatre au... Pendant 30 à 45 minutes préparer pendant les périodes de grand froid - recettes de cuisine de a à soupe. Il faut que çà reste liquide, ajouter de l ’ ail entiers, le piment fort l... Ingrédients - Verser les fèves et les légumes secs ou légumineuses et les gousses d'ail les. Un faitout dans 1.5L d'eau pendant 35 minutes ’ un litre d une... Réconfortant avec du poisson ’ eau et saler ; mettre à cuire dans un faitout dans d'eau! Cette préparation est en effet très populaire tant en Tunisie qu ’ au Maroc ’ est un économique. Une consistance veloutée utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter pour éviter le débordement l'eau! Servie dans des bols cette préparation est en effet très populaire tant en Tunisie qu ’ au Maroc d'ail les. Retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes de gâteaux et mijoter... Œufs et tomates la fin du mois appelé la bissara bien chaude accompagnée d eau...